FRÖBEL forstet auf: Löwenzahn, stark wie ein Löwe

Auch in dieser Woche haben wir uns intensiv mit den Pflanzen und Kräutern in unserem Garten beschäftigt. Dabei fiel den Kindern neben den selbstgepflanzten Kräutern, auch die vielfältigen Pflanzen in der Natur auf. Der Löwenzahn mit seinem auffälligen gelben Kopf weckte die Aufmerksamkeit der Kinder. Das gab Anlass für eine nähere Betrachtung der Pflanze in der Natur.

Sie sieht mit ihrer gelben Blüte nicht nur schön aus, sondern ist auch ein sehr kraftvolles und heilendes Kraut, welches eng mit der Sonne verbunden ist und auch als Lebensmittel dienen kann. Der Löwenzahn ist als ganzes Kraut essbar und besonders gesund, da es der Leber hilft das Blut zu reinigen.

Die Kinder pflückten das Kraut. Anschließend wurden gemeinsam mit den Kindern Sonnenkraft-Pralinen zubereitet. Dafür hat jeder ein eigenes Schälchen bekommen und schon ging es los: Die Zutaten wurden zusammengematscht, geknetet und gerollt.

Das Rezept findet ihr hier abfotografiert. Die kleinen Bällchen schmeckten allen fleißigen Helfern gut und gaben einen sonnigen Energie-Kick.